Mammas mat
februari 21st, 2011 § Kommentera
En söndagsmiddag hos min mor måste få en plats i min blogg.
Söndagens måltid hade temat Iran. En hel del vegetariska alternativ blandat med kött från Sverige.
Det var otroligt gott och jag mådde faktiskt lite illa när jag hade ätit upp huvudrätten. Och till det kom en efterrätt…
Persiskt ris med Saffran och Zereshk
Grön gryta, Khoreshte Sabzi
Vinbladsdolmar
Burekapiroger
Färsspätt och kyckling
Köttgryta Khoresthe Be
Kycklingröra Salade Olivie
Marinerade grönsaker
Fetaostsås
Sallad och frukt som tilltugg
Och till allt detta bröd… persiskt bröd. 
